من توست إلى كنافه بالقشطة..

[همسه]

المقادير:
**كيس خبز شرائح((توست,,

**إصبع زبدة,,

**مقدار من الشراب السكري((شيرة)),,

**فستق مبشور((للتجميل)),,


**الحشوة:

كوب حليب سائل - ملعقتان كبيرتان من النشا - ملعقة سكر - علبة قشطة,,



الطريقة:

1- تزال أطراف شرائح الخبز((التوست)), ثم تفرم((تفتت ناعمة)),,

2- تضاف إليها الزبدة, وتفرك بأطراف الأصابع,,

3- يخلط الحليب مع النشا والسكر, ويرفع على نار هادئة حتى يثخن القوام,,

4- يرفع من النار وتضاف إليه القشطة,,

5- يفرد ثلثا مقدار التوست المفروم في صينية مدهونة, ويضغط عليها باليد جيدا,,

6- تصب الحشوة فوق الصينية, وتوزع جيدا دون أن تلمس أطراف الصينية,,

7- يوضع ما تبقى من التوست فيوق الصينية, ويوزع بالتساوي مع الضغط الخفيف والتركيز

على الأطراف,,

8- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الأطراف,,

9- يصب قليلا من شراب السكري البارد فوق الصينية مع التركيز على الأطراف,,

10-تقلب في طبق التقديم, ثم يصب عليها باقي كمية الشراب السكري,,

11-تجمل بالفستق المبشور, أو أي نوع من أنواع المكسرات,,

[خالـــد]

أختي همسه

الله يعطيكِ العافية على الطريقة الجميله

وألف شكر على هذا التألق في العطاء

والروعة في الأطروحات


لكِ مني أرق التحايا وأعذبها

أخوكـــ م

ريـــان

[الذاهبه]

وااااااااااااااو
شكلها حلوه ,,

يسلموووووو همسه ,,

[همسه]

ريــــــان مرورك بصفحتي شرف لي
شكرااااا على كلمات الاطراء..

[همسه]

الذاهبه
يسعدني مرورك العذب غاليتي نورررررتي